３年英語系コースの有志生徒が、インバウンド向けに松山のお土産をマーケティングする課題研究に取り組んでいます。今回は、亀井製菓株式会社様のご協力のもと、お菓子の試食やパッケージデザインについてクラスで意見交換を行いました。

坊っちゃん団子やタルトなどをおなじみの銘菓を試食しながら、お客様に選ばれるお菓子について話し合い、味やパッケージ、認知度向上のアイデアをアンケートにまとめました。

今後は集まった意見を分析し、インバウンド向けの実地調査を進めていきます。次回の報告をお楽しみに！

※亀井製菓株式会社様には、課題研究にご協力いただき、心より感謝申し上げます。